Resep Membuat Green Tea Choco Pudding

Sajian istimewa kali ini adalah resep membuat green tea choco pudding.  Membuatnya cukup simple tapi rasanya istimewa. Yuk kita coba praktekkan resep membuat green tea choco pudding berikut ini :

Bahan – bahan yang diperlukan adalah sbb:

Bahan kesatu:

  • 1 bungkus agar-agar (hijau atau putih)
  • 125 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • 2 sendok teh  bubuk teh hijau (sesuai selera)

Bahan kedua:

  • 1 bungkus agar-agar berwarna cokelat
  • 125 gram gula pasir
  • 800 ml susu cair
  • 2 sendok makan cokelat bubuk (sesuai selera)

Cara membuatnya:

  1. Campurkan semua bahan-bahan kesatu seperti : agar-agar, gula pasir, susu cair, dan teh hijau, aduk terlebih dahulu lalu masak sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih, angkat
  2. Langsung tuang adonan sedikit saja ke dalam cetakan yang telah disiapkan, diamkan adonan hingga mengeras
  3. Campurkan semua bahan-bahan kedua seperti : agar-agar cokelat, gula pasir, susu cair, dan cokelat bubuk, aduk terlebih dahulu lalu masak sambil diaduk-aduk terus hingga mendidih, lalu angkat.
  4. Langsung tuang sedikit adonan cokelat ke atas adonan hijau yang telah mengeras, lalu diamkan hingga adonan cokelatnya mengeras
  5. Panaskan adonan teh hijau (adonan kesatu), lalu tuang kembali adonan teh hijau di atas adonan cokelat yang telah mengeras.Diamkan dulu hingga adonannya mengeras.
  6. Adonan cokelat dipanaskan dulu, lalu tuang adonannya di atas adonan teh hijau yaang telah mengeras. Diamkan kembali hingga mengeras.
  7. Bila adonan telah mengeras, lalu simpan dalam lemari es
  8. Sajikan selagi dingin…

Resep membuat green tea choco pudding ini dibuat untuk kira-kira 10 porsi.

Demikianlah resep membuat green tea choco pudding yang bisa anda coba di rumah.  Semoga bermanfaat…